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Speiseplan
16.06.2025 bis 18.06.2025
Montag
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
Kalte Speise
Römischer Nudelsalat mit Zucchini, Rucola und Lauch
Schinkenröllchen mit Frischkäse
Currymatjes auf Apfelscheiben
Thunfisch auf marinierten Salaten mit Oliven, Fisolen und French Dressing
Frischkäse-Lachs-Avocadoterrine auf Wakamesalat mit Sesamöl
Hühnerfiletstreifen in Knoblauchsauce
Suppe
Frittatensuppe
Klare Suppe "Asia Style"
Gemüsepüreesuppe
Regional
Milchrahmstrudel mit Vanillesauce
Krautroulade mit Petersilkartoffeln
Panierte Schweinsleber mit Kartoffelsalat
Vegetarisch
Orientalische Kichererbsen-Taschen an pikanter Guacamole und Gemüse der Saison (vegan)
Linsen-Gemüseragout in einer Thai-Curry-Kokossauce mit Mandeln und Erdnüssen an Basmatireis
Arancini - Reiskroketten gefüllt mit Tomaten, Zucchini und Mozzarella an Tomatensauce und Zucchini-Paprika-Gemüse
Pasta & Mehr
Gnocchi Tricolore mit Cherrytomaten, Mozzarella, Basilikum und gehacktem Rucola
Bavette mit Ragú Napoletano ( Neapolitanische Fleischsauce)
Indonesisches Nudelgericht mit Curry, Shrimps, Calamari und Gemüse
Leicht & Vital
Gebratene Putenstreifen mit frischem Ingwer, dazu gibt´s Gemüsereis
Entenbrust an Orangensauce mit Apfelrotkraut und Kartoffelknödel
Irish Stew mit Paprika und Bohnen an Salzkartoffeln
Klassisch & Modern
Cordon bleu vom Schwein mit Pommes frites
Zwiebelfleisch vom Jungrind mit Polenta
Grillhendl mit Pommes frites
Dessert
Bienenstich
Vanillepudding mit Himbeersirup
Mokkamousse mit Haselnusskrokant
Obstschüssel
Obstsalat
Joghurt-Pudding mit Limetten-Honig-Sauce
Last update 19-Jun-2025 00:55