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Speiseplan bis 29.05.2026  
  Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag
Kalte Speise   Marinierter Schafskäse mit Oliven   Geräucherter Lachs mit Oberskren   Paprika-Mozzarella-Salat mit Avocado   Wrap mit Hühnerfilet  
  Antipasti misti   Rote Beete Carpaccio mit Walnüssen   Kaltes Rindfleisch mit Thunfischsauce    
Suppe   Spinatcremesuppe   Süßkartoffelsuppe mit Curry   Frittatensuppe   Champignoncremesuppe  
  Grießsuppe Leopold   Rindssuppe mit Buchstaben   Tomatencremesuppe    
Regional   Marillenknödel mit Zuckerbrösel   Geröstete Knödel mit Ei   Topfenlaibchen mit Vanillesauce    
Vegetarisch   Mexikanisches Kartoffelgratin mit Tomaten, roten Bohnen, Chilischoten und Käse an Tomatensauce   Gebackener Emmentaler mit Sauce Tartar und Salatgarnitur   Buntes Gemüsecurry mit Kichererbsen, Linsen und Duftreis   Sellerie-Kartoffel-Puffer mit Schnittlauchtopfen und Salat  
Pasta & Mehr   Bavette "Mare e Bosco" mit Pilzen, Shrimps und Miesmuscheln in Tomaten-Sahnesauce   Pasta al Forno Nudelauflauf mit Rindersugo, Schinken und Salami, dazu Tomatensauce   Gnocchi mit Wildlachs und Garnelen mit Paprika-Ingwersauce   Tortelloni mit Ricottafülle in feiner Gemüsesahnesauce, frischer Parmesan  
Leicht & Vital   Gebratener Seehecht auf Asiagemüse mit Sesam und Thai-Currysauce an Basmatireis   Hühnerfiletstreifen mit Curry und Früchten in Kokosmilch, dazu Basmatireis   Hühnerfilet auf Trüffelpolenta und Kürbisgemüse mit Gorgonzolasauce   Gegrilltes Lachsfilet an Tomatenragout mit Kräutern an Petersilienkartoffeln  
Klassisch & Modern   Rindergeschnetzeltes mit Paprika, Champignons und Zwiebelscheiben, mit Nudeln   Pfefferhacksteak aus Rindfleisch mit Pfeffersauce, Gemüse und Kartoffelpüree   Rindsschnitzel in Pilzrahmsauce, Spätzle und Kaisergemüse   Gefülltes Schweinsschnitzel mit Speck und Zwiebel, Gemüse der Saison und Spätzle an Speck-Zwiebelsauce  
Dessert   Obstschüssel   Vanillepudding mit Himbeersirup   Milchreis mit Fruchtpüree   Schokomousse  
  Pfirsichkompott mit Topfen   Buttermilch-Zitronencreme mit Heidelbeergelee   Joghurt-Topfencreme mit Waldbeeren   Joghurt mit Früchten  
  
Last update 23-May-2026 10:21