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Speiseplan 17.06.2024 bis 21.06.2024  
  Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag
Kalte Speise Römischer Nudelsalat mit Zucchini, Rucola und Lauch   Geräucherter Lachs mit Oberskren   Thunfisch auf marinierten Salaten mit Oliven, Fisolen und French Dressing     Insalata Caprese  
Hühnerfilet mit Cocktailsauce   Orangen-Fenchelsalat mit Hühnerfiletstreifen   Wrap mit Guacamole      
Suppe Backerbsensuppe   Rote Beete Suppe mit Sauerrahm   Spargelcremesuppe     Karottencremesuppe  
Grünkernsuppe   Grießsuppe Leopold   Klare Gemüsesuppe "Shanghai"      
Regional          
Vegetarisch Gemüserisotto mit Pfifferlingen und Champignons   Gefüllter Paprika "Gärtnerin" in Tomatensauce mit Butterkartoffeln und Gemüse   Bärlauch-Käseknödel auf gelben Rahmlinsen mit gerösteten Nüssen     Linsen-Kichererbsen-Gemüseragout in Thai-Currysauce mit Reis  
Pasta & Mehr Moussaka, griechisches Gericht mit Rinds- und Schweinnefaschiertem und Auberginen an Tomatensauce   Fettuccini mit frischen Zucchini, Knoblauch, Champignons, Kräutern und Weißweinsauce   Tortellini alla Panna mit Lauch, Schinken, Sahne und Käse      
Leicht & Vital Kap Seehechtfilet in leichter Dillsauce auf buntem Ratatouillegemüse und Butterkartoffeln   Putenragout á la Provencale mit Gemüse und Reis   Gebratenes Kabeljaufilet mit Caponata Catanese und Basmatireis     Pangasiusfilet mit Curry-Kokossauce und Wokgemüse auf Jasminreis  
Klassisch & Modern Glacierter Kalbsbraten mit Romarinjus, Reis und Gemüse   Sous-Vide gegarter Jungstiertafelspitz mit Apfelkren, Prinzessbohnen und Röstkartoffeln   Putenschnitzel in Käse-Eihülle mit Tomatenspaghetti & Rucola     Wiener Backhendl mit Kartoffelsalat  
Dessert Bienenstich   Vanillepudding   Schokoladenmousse aus weißer Schokolade     Obstschüssel  
Heidelbeer-Buttermilch-Creme   Schokokuchen mit Eierlikör   Grießdessert mit Heidelbeersauce     Joghurt-Topfencreme mit Waldbeeren  
  
Last update 12-Jun-2024 22:48