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Speiseplan 07.07.2025 bis 11.07.2025  
  Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag
Kalte Speise Thunfisch auf marinierten Salaten mit Oliven, Fisolen und French Dressing   Römischer Nudelsalat mit Zucchini, Rucola und Lauch   Gemüsesalat mit Ei   Avocadosalat mit Lachs   Kaltes Rindfleisch mit Thunfischsauce  
Hühnersalat "Hawaii"   Warm geräuchertes Lachsfilet mit Oberskern   Hühnerfiletstreifen in Knoblauch-Sauerrahmsauce   Gegrilltes Gemüse - Melanzani, Zucchini und Paprika, mit Olivenöl mariniert    
Suppe Leberreissuppe   Terlaner Weinsuppe   Landsuppe   Serbische Bohnensuppe   Nudelsuppe  
Gerstensuppe   Zucchinicremesuppe   Wiener Suppentopf   Gemüsepüreesuppe    
Regional Scheiterhaufen mit Vanillesauce   Tiroler Knödel mit Sauerkraut   Faschierter Braten mit Kartoffelpüree   Wurstnudeln   Pressknödel mit Krautsalat  
Vegetarisch Ofenkartoffel mit Gemüse und Sauerrahm-Dip   Gemüserisotto mit Pfifferlingen und Champignons   Polenta-Gemüsestrudel auf Bergkäseschaum mit Grilltomate   Panierte Kürbis-Zucchini Steaks, pikant gewürzt, mit Lauch-Kartoffelragout und    
Pasta & Mehr Spaghetti Bolognese   Penne Arrabiata, Nudeln in scharfer Tomatensauce mit Paprika und Basilikum   Lauchrahmnudeln mit gebratenem Hühnerstücken   Paglia e Fieno - Bandnudeln mit Räucherlachs und Rucola in einer Weißweinsauce   Kräuter-Sahnespaghetti mit Speck, Schinken und frischen Kräutern  
Leicht & Vital Putenfrikassée mit Champignonrahmsauce, Basmatireis und Erbsen   Putenfilet mit Kräutern der Provence mit Natursauce, Gemüse der Saison und Jasminreis   Kalbsrahmgulasch mit Spätzle und Gemüse   Indisches Lammcurry - Eintopf mit Gemüse, Koriander und Kreuzkümmel, dazu Basmatireis   Paniertes Lachssteak mit Sacue Remoulade an Erdäpfelsalat mit Gurken  
Klassisch & Modern Geb. Seelachsfilet gefüllt mit Broccoli und Käse, Gemüse der Saison und Salzkartoffel   Currywurst mit Pommes frites   Schweinsschnitzel "Schweizer Art" mit Schinken, Tomaten und Käse überbacken, dazu gibt es Hörnchen   Rindsschnitzel "Esterhazy" mit Gemüsestreifen in Rotweinsauce und Spätzle   Grillteller mit Kroketten und Gemüse  
Dessert Himbeer-Sahne-Schnitte   Zitronen-Topfencreme   Amarettocreme mit Amarena   Tiramisu   Bananenroulade  
Melonen-Orangen-Salat   Obstschüssel   Erdbeer-Buttermilch-Creme   Pfirsichhälfte mit Fruchtpüree   Mango-Lassi mit Ingwer gewürzt  
  
Last update 02-Jul-2025 01:07