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Speiseplan 03.06.2024 bis 07.06.2024  
  Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag
Kalte Speise Italienischer Salat   Salatplatte "Florida" gemischter Salat mit Schinkenstreifen und Ananas   Steirischer Rindfleischsalat   Griechischer Salat   Orangen-Fenchelsalat mit Räucherlachsstreifen  
Kleine Piquanté Früchte "Peppadew" gefüllt mit Rucola-Frischkäse   Wrap mit Rindfleischstreifen, Chinakohl und Sojasprossen gefüllt   Wrap mit Räucherlachs, Blattsalat, Tomaten und Frischkäse-Dip   Bresaola mit Zitronensaft und Olivenöl mariniert    
Suppe Pfifferlingcremesuppe   Französische Zwiebelsuppe   Kartoffelsuppe mit Croutons   Linsensuppe   Käsecremesuppe  
Klare Suppe "Asia Style"   Erbsensuppe   Eintropfsuppe   Hühnersuppe mit Gemüse    
Regional          
Vegetarisch Risotto mit Spargel und Käsesauce   Soja-Linsen-Hafer Medaillons auf Wokgemüse und Basilikumcreme   Mediterrane Gemüsepfanne mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika und frischen Kräutern, serviert mit Käsepolenta   Rösti-Gemüse-Burger "Orientalischer Style" mit Gemüse, Feta, Topfendip und Salatgarnitur   Käse-Gemüseomlette mit Petersilienkartoffeln  
Pasta & Mehr Strigoli Genovesi, Nudeln mit Pesto und Parmesan an Tomatensauce   Vegane Pasta e Fagioli e Verdura (Nudeln mit Bohnen mit Gemüsesugo   Südtiroler Tris (Spinat- und Käseknödel, Schlutzkrapfen mit Butter und Parmesan )   Maccaroniauflauf mit Sugo, Schinken, Lauch und Bergkäse   Gebratene Rotbarschstreifen auf Nudeln mit tomatisietem Gemüse  
Leicht & Vital Wildragout in Kakao-Chilisauce mit Rotkraut und Spätzle   Spaghetti mit Wildlachs und Garnelen in Limonen-Sahnesauce   Lachssteak mit Hummersauce, Gemüsewürfel und Shrimps, dazu schwarze Nudeln   Hühnerfleisch süß-sauer mit Paprika, Baummorcheln und Bambussprossen   Hähnchen Tandoori mit Kichererbsen-Linsen-Ragout und Basmatireis  
Klassisch & Modern Bistecca alla pizzaiola (Rinderhüftsteak mit Tomaten und Kräutern) Nudeln   Puten-Cordon bleu gefüllt mit Putenschinken und Käse, an Butterkartoffeln und Sommergemüse   Schweinsrückensteak mit Pfefferrahmsauce an Babykarotten, Erbsen und Rösti   Pan. Seelachs-Knusperfilet mit Gemüse der Saison und Kartoffelpüree   Geschröpfter Jungschweinsbraten mit Knödel, warmer Speckkrautsalat  
Dessert Schokomousse   Vanillepudding   Brandteigkrapfen gefüllt mit Vanillecreme   Tiramisu   Erdbeerschnitte  
Früchtemüsli   Obstschüssel   Joghurtgelee mit Zitrusfrüchtesauce   Holunderblüten-Pannacotta mit roter Grütze   Buttermilchcreme mit Orangen und Kokosraspeln  
  
Last update 30-May-2024 20:21