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Speiseplan
28.04.2025 bis 30.04.2025
Montag
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
Kalte Speise
Gemüsesalat mit Spargel und Schinken
Schweizer Wurstsalat
Hühnerfilet auf Selleriesalat mit Walnüssen
Caesar-Salat mit gegrilltem Hühnerfilet
Geräuchertes Forellenfilet mit Petersilien-Krensauce
Lachs-Forellenterrine auf Salatherzen
Suppe
Kürbiscremesuppe mit Ingwer
Kichererbsen-Linsensuppe
Süßkartoffelsuppe mit Curry
Sternchensuppe
Indonesische Bihunsuppe
Frühlingssuppe
Regional
Topfenpalatschinken mit Vanillesauce
Sämiger Kartoffel-Gemüseeintopf mit Speck
Zwetschkenknödel auf Zwetschkensauce
Vegetarisch
Ebly-Risotto mit buntem Gemüse und Parmesan
Zucchini gefüllt mit Oliven-Couscous und mit Käsesauce überbacken, Salzkartoffel
Gemüseschnitzel auf Bärlauchsauce mit Salatplatte
Pasta & Mehr
Spaghetti Frutti di Mare (Meeresfrüchte in Tomatensauce)
Gnocchi Tricolore mit Sugo Bolognese und Mozzarella
Gebratene Mie Nudeln nach thailändischer Art mit buntem Gemüse in einer Curry-Kokos-Sauce (scharf)
Leicht & Vital
Truthahnfilet im Kürbiskernmantel, Gemüse der Saison und Jasminreis
Nasi Goreng (pik. Reisgericht mit Hühnerfleisch und Gemüse
Lammragout mit Peperonata und Polenta
Klassisch & Modern
Rindsgulasch mit Knödel oder Polenta
Schweineschnitzel mit Schinken und Käse gefüllt, Reis und Zucchinigemüse
Schweinsmedallions am Spieß mit Pfeffersauce und Pommes frites
Zusatzspeise 1
Veganer Kartoffel-Gemüseeintopf
Dessert
Latte Macchiato Mousse
Tiramisu
Kirsch-Streusel-Kuchen
Apfel-Nusskuchen mit Sahnehaube und Zimt
Rote Grütze mit fruchtigem Vanilleschaum
Joghurt-Zitronencreme
Last update 27-Apr-2025 06:37